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InícioREGIÃOSenar promove Curso de Compotas e Frutas Cristalizadas

Senar promove Curso de Compotas e Frutas Cristalizadas

Nos dias 20 a 24/8, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural/Senar Minas, em parceria com a Prefeitura de Urucânia/Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, promoveu, no distrito de Cardosos, "Curso de Fabricação de Compotas, Geleias, Doces em Pasta e Frutas Cristalizadas", com participação de 11 alunos da localidade. Na nota municipal, não se informaram os nomes e a escola a que eles pertencem.

A capacitação foi ministrada por Andréa Rolla Campos. Nas atividades, os alunos aprenderam técnicas de fabricação, utilizando práticas adequadas de produção de alimentos.

“O processo de aprendizagem teve como foco a fabricação caseira, aproveitando as frutas que existem no meio rural do município”, informa a nota.

No encerramento, nesse 24/8 (sexta-feira passada), os participantes expuseram os produtos fabricados e reafirmaram a qualidade do curso. O ato teve a presença de representantes do Senar, da Emater, da Prefeitura e da Câmara Municipal.

 

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