Estudantes dos Cursos de Enfermagem, Nutrição e Economia Doméstica da Universidade Federal de Viçosa/UFV cumpriram, nesta semana, visita técnica para efetuar pesquisa da disciplina Administração de Serviços de Hotelaria Hospitalar.
Acompanharam a atividade a professora Teresa Angélica Bartolomeu/chefe do Departamento de Economia Doméstica da UFV e Érica Castro/gerente de Hotelaria do HAG,.
Segundo nota da Assessoria de Comunicação do Gavazza, Teresa fez questão de ressaltar a conformidade dos serviços oferecidos no Hospital, “tendo em vista o que é preconizado na literatura de hotelaria hospitalar”.
Já Érica Castro destacou a importância de os estudantes terem a oportunidade de contato direto com o conhecimento proveniente de atividades práticas e aspectos próprios da rotina hospitalar.
Neste contexto, os visitantes percorreram os seguintes setores: Centro de Oncologia José Pinto Vieira, Unidades de Internação, Serviço de Processamento de Roupas, Serviço de Nutrição e Dietética e Abrigo de Resíduos.
